پنس آلیس Health Tech با ارتفاع 15 سانتی متر دارای نوکی پهن و چندین عدد دندانه ی ریز است . براي گرفتن احشايی نرم مانند چربي ها و پوست های زير جلدي بهره‌ گیری مي شود . پنس آلیس دارای دندانه هایی در ناحیه انبرک خود می باشد. همچنین در قسمت دسته به راحتی کلمپ می شود. این پنس اصلا برای نگه داشتن بافت های بسیار نرم مناسب نمی باشد و می بایست در نگهداری بافت هایی محکم نظیر تاندون و همچنین برای گرفتن فاشیا و بافت های نرم مانند بافت سینه یا روده از آن استفاده می شود.